心血來潮之下
去網路上找了食譜
然後騎車到最近的超市去買材料
都不知道鮮奶油居然這麼難找 不得已之下只好用咖啡奶油球代替
另外再補充一點點的牛奶
鬆餅粉加糖加奶油加牛奶 攪拌
不過做出來的麵糰真的軟到不像話
因此又加了兩包咖啡粉 想說調味順便讓麵糰有形一點
不過還是回天乏術
黏糊糊的咖啡色麵糰死皮賴臉貼在各種碰到的東西上
在冰箱冷凍庫坐了一個半小時還是一樣的 又軟又任性
取出後
放在鋁箔紙考了5分鐘 居然就這麼好了
(其實是餅乾最薄的地方燒焦冒煙了 烤箱自動斷電)
然後拿出來吃 覺得這根本就是咖啡小蛋糕
脆脆的地方僅限於邊邊
其他的地方吃起來就像是小蛋糕 軟綿綿
好撫慰人心
作點心還真好玩
下次還要常識別種的
不過最重要的還是找到真正可以花啦啦到出來的鮮奶油:)
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